Restaurante 1864

Das Restaurant kommt von außen eher unscheinbar daher, so dass wir fast daran vorbeigelaufen wären. Da es erst vor drei Wochen eröffnet wurde, fanden wir zuerst kaum Erfahrungsberichte. Dennoch wollten wir dem 1864 eine Chance geben, zumal das Ambiente innen und die Speisekarte, die an der Eingangstür hängt, sehr einladend aussahen. Die Speisekarte ist übersichtlich, was uns direkt vermuten ließ, dass das Essen gut sein müsste (wenige angebotene Gerichte geben einen Hinweis auf Qualität, weil die Küche sich auf das wesentliche konzentrieren kann). Zuerst wurde uns als Gruß aus der Küche Brotstreifen in Olivenöl gereicht, was in dieser Gegend in guten Restaurants üblich ist. Wir bestellten als Vorspeise Rissois de Carne, die lecker waren. Als Hauptspeise fiel die Wahl auf das Steak nach Art 1864 für zwei Personen und wir wurden nicht enttäuscht. Das Steak war für unseren Geschmack auf den Punkt. Dazu gereicht wurden leckere Kartoffeln, Gemüse und gegrillte Früchte und Tomaten. Da wir nicht wussten, dass Gemüse dabei war, haben wir dummerweise noch einen kleinen Salat dazu bestellt. Gereicht wurde uns zusätzlich selbstgemachte Pommes. Am Ende war es viel zu viel und wir wunderten uns über die zusätzlichen Pommes. Der freundliche Besitzer, der uns auch bediente, meinte, er wollte, dass wir ganz viel probieren können und es wurde uns auch tatsächlich nicht in Rechnung gestellt. Am Ende bestellte mein Mann eine selbstgemachte Mousse de Chocolate. Auch hier wurden wir nicht enttäuscht. Schließlich bot uns der Besitzer noch einen Digestif auf Kosten des Hauses an. Das Preis-Leistungsverhältnis hat mehr als gestimmt. Wir haben mit einer höheren Rechnung gerechnet. Das Restaurant wird von einer wirklich entzückenden Familie geführt, das Essen ist sehr gut, das Ambiente angenehm und modern (mit Klimaanlage). Wir empfehlen das Restaurante 1864 weiter und hoffen, dass es sich in Guimarães langfristig etablieren kann.